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REVIEW

어떻게먹는거에요?
신예언 추천 : 0 반대 : 0 조회수 : 762
2020-09-03



배송은빨라요!

근데 ㅠㅠ어떻게 해 먹는거죠..
제가잘못해먹은건지
대창이랑 곱창은아직안먹어봤는데
막창이너무 질기고 냄새가나서 먹을수가없었어요..
기름을두르고 구워야하는건가요?

대창과곱창은맛잇기를.....
막창이한봉더있는데 질기지않게먹는법알려주세요
ㅠㅠ
  • 장점 : ㅜㅜ
  • 단점 : 막창이 질기고 냄새가남
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  • 아로샵 2020-09-03
    예언님 안녕하세요 ^^
    해동을 충분히 하시고~
    ( 요 해동이 관건 이예요!! 냉동상태로 굽지 마시구 물에 담가 놓으셔서 해동하신후에 구우시면 훨씬 좋아요 ^^ )

    적당히 노릇하게 구우시면 괜찮아요!~
    냉동상태로구우면 오래굽게되서 더질길수가 있어요 ㅠㅠ
    막창은 원래 쫄깃한부분이라서
    음~청 부드럽거나 하진 않답니다 ^^
    오래구우면 더 질길수 있구요;;

    아참 그리고 아로맘의 꿀팁 하나는 청양고추랑 마늘 넣고 볶듯이 볶아드셔도 맛있어요 >.<
    소스에 다진마늘 청양고추 섞어서
    듬뿍찍어드시면 냄새를좀잡아줄수도있답니다!!

    막창 나머지 한봉지는 꼭 제맛을 보셨으면 좋겠어요~~ >.<
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